ag真人九游会官网登录网址:川派滋味的烧鸡公怎么做？鸡肉新鲜滋味赛过干锅！

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　　烧鸡公麻辣有度，是让大多数人能承受的麻辣，麻辣中带着鲜香，让人进口难忘，越吃越香。其次，其鲜美浓郁的汤汁，不只提升了鸡肉的风味，更是拌饭、下酒的绝佳伴侣。并且，烧鸡公还富含养分，鸡肉的温补特性与调料的药性相结合，具有必定的食疗效果，让人在享用甘旨的一起，也能统筹健康。

　　食材清单：鸡3斤左右、马铃薯、胡萝卜、四季豆、红灯笼椒、青椒、大葱葱白、大蒜、老姜（适量）；

　　挑选新鲜的仔鸡公（或母鸡）约1.5公斤，宰切成约2厘米见方的小块；然后准备好配菜：马铃薯、四季豆、胡萝卜、红灯笼椒、青椒、大葱葱白、大蒜、老姜备用。

　　锅中倒入200克植物油，烧热后参加鸡块，爆炒3-5分钟，至鸡肉外表微黄。

　　参加调料：倒入160克金宫烧鸡公调料，小火翻炒1分钟，让调料均匀进入鸡肉。金宫调料选用共同配方，既保留了川渝传统的麻辣风味，又融入了多种天然香料，确保滋味地道。

　　加水炖煮：参加600克水或鲜汤，用中火炖煮约30分钟。炖煮过程中，能参加马铃薯、豆角、胡萝卜等配菜，增强口感和养分。

　　参加配菜：将鸡肉煮到开端耙的时分，将准备好的马铃薯、胡萝卜、四季豆放入锅中；

　　通过精心烹饪，烧鸡公肉质新鲜多汁，汤汁浓郁浑厚，辣而不燥，麻而有度，鲜香四溢。